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母なる大地 メイン画像

埼玉の大地の味がする かにや特製マドレーヌ

埼玉県産小麦に国産全粒粉をブレンドした、かにや特製のマドレーヌです。

ふんわり、優しい口当たりなので世代を問わず人気があります。もっともシンプルに小麦の味わいを感じることが出来る銘菓です。
また、令和4年に「彩の国優良ブランド品」に認定されました!

※「彩の国優良ブランド品」とは?

郷土埼玉のおいしい味、磨かれた技等の魅力あふれる県産品を彩の国優良ブランド品」とは?

麦が大好き!埼玉の歴史

埼玉は県北に小麦生産地が広がり、かつてはどの地域でも麦畑を見ることが出来ました。

今も昔も小麦を使った食物が好まれており、その食文化をあらわす「朝まんじゅうに昼うどん」という言葉があるほど、 埼玉は人々の生活に麦の食文化が根ざしている地域であるといわれています。

そんな埼玉の小麦を使用し、真心をこめて作り上げたのがこの「母なる大地」です。まっさらな小麦の味わいと共に、埼玉の大地を感じてみてください。

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